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식품 기업 자소서, 직무 이해 → ‘매출 증진’을 위한 선택 직무의 업무 파악 → 내 경험 연결하기
식품안전교육컨설팅 · 식품안전서비스팀
약 4년 전
💬 멘티의 질문

안녕하세요! 올해 졸업을 앞둔 취준생 멘티입니다. 저는 식품영양학을 전공했고, 식품 기업의 품질관리 직무를 지망하고 있습니다.



©️pexels


구체적으로는 식품 법규 수업을 흥미 있게 들어 품질보증 직무를 목표로 정했습니다. 하지만 “직무 지원을 위해 어떤 역량을 쌓았는가?” 하는 자소서 질문에 답하기가 막막합니다. 

제 스펙을 간단히 말씀드리자면, 저는 다양한 아르바이트, 매장 매니저 경험과 영어, 일본어, 컴활 등 기본적인 서류 스펙이 있습니다. 또한, 식품 기사 자격증을 공부하는 중입니다.

하지만 이러한 경험은 품질보증 맞춤 자소서를 작성하기에는 빈약한 것 같습니다.

이런 제가 자소서에서 직무 역량을 어필하려면 어떤 식으로 준비하면 좋을까요? 멘토님의 조언이 절실하게 필요합니다.


💬 전상구 멘토의 답변

안녕하세요 멘티님. 보내주신 질문을 잘 읽었습니다. 현재 식품 관련 기업에서 일하고 있는 만큼 멘티님 상황에 도움 되는 답변을 드리겠습니다.



©️freepik


직무 선택, 정확히 이해하고 판단하자!
한 가지 질문을 드리고 싶습니다. 멘티님이 지망하는 품질보증 직무는 정확히 무슨 업무를 할까요?

품질보증에는 다양한 업무 영역이 있고, 관심 있으신 법규 관련 업무는 그 영역 중에서도 일부분에 불과합니다.

이해를 돕기 위해 간단하게 정리하면,
품질보증은 생산된 제품이 소비자에게 아무 이상 없이 전달될 수 있게 만드는 업무입니다.

이 목표를 달성하기 위해 당사 제품을 생산하는 협력업체 관리와 소비자 불만을 최소화하는 공정개선, 식품 법규와 인증제도를 준수하려는 주기적인 관리까지 모두 품질보증의 영역에 포함됩니다.

품질관리는 이보다 한 단계 하위 개념으로, 제조 공장의 생산 제품이 기준을 충족하는지 제품 품질과 안전을 점검하는 업무를 의미합니다.

따라서
멘티님께서는 품질관리와 품질보증 직무를 정확하게 이해하는 것이 필요해 보입니다. 직무 이해가 제대로 선행되어야 그 직무에서 요구하는 역량을 멘티님의 경험과 연결할 수 있으니까요.


©️freepik


’매출 증진’은 공통의 목표, 이를 고려한 직무 맞춤 자소서
직무 공부를 어느 정도 하셨다면, 이제 지금까지 했던 경험을 직무 역량에 접목해야 합니다.

식품 제조업체와 접객업소는 취급 제품과 대상, 방법에 차이가 있어도 제품을 고객에게 제공한다는 공통점이 있습니다. 또한, 정해진 기준을 준수하면서 제품을 만들어야 합니다.

따라서
식품 기업의 모든 직무는 각자의 방식으로 ‘제품 제공과 매출 촉진’이라는 공통의 목표를 달성하고자 노력합니다.

영업 직무는 자사 제품을 타 기업과 비교해 우월함을 어필함으로써 판매를 촉진합니다. 품질보증 직무는 좋은 품질의 제품을 만들어 소비자가 재구매하도록 만듭니다.



©️Reephotoeasy


이렇게 직무마다 소비자에게 접근하는 방식이 다를 뿐, 매출 촉진을 위해 노력하는 것은 동일합니다. 이 근본적인 목표를 중심으로 직무에 맞춰 서술 방식을 달리하면 자소서 작성이 한결 편해질 거예요.

멘티님은 매장 매니저를 맡았던 경험이 있으시니까 고객에게 최상의 제품을 제공하기 위해 했던 노력을 풀어내시길 바랍니다.

취준생은 아직 실무 경험이 없기에 막연하게 직무를 선택하는 경우가 많습니다. 하지만 본인의 성격과 가치관, 적성에 적합한 직무를 판단하기 위해 많은 시간을 투자하는 게 필요하다고 생각합니다.

멘티님도 본인을 돌아보고, 자신과 맞는 직무가 무엇일지 고민해보세요. 부디 도움이 되었길 바라며 글을 마칩니다. 건승하세요!

전상구 멘토
식품안전교육컨설팅 · 식품안전서비스팀
생산/품질/제조
식품관련 학과 졸업 후 취업이 걱정되시나요?
이력서 작성도 너무 어려운데, 지원만 하면 탈락인가요?
멘티님들의 답답한 마음, 궁금한 사항을 속 시원하게 풀어드립니다~!
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