멘티님. 질문 주신 내용에 대해 간략하게 답변을 드리오니 취업 준비에 도움이 되길 바랍니다. 현재 구직을 희망하시는 업종이 '건강기능식품' 및 '식품'인 것으로 확인하였습니다.

이때 알고 계셔야 하는 사항으로는 '건강기능식품'과 '식품'은 관리하는 정부부처가 '식품의약품안전처'로 동일하지만 대상별로 관련된 법규 및 행정규칙 등이 상이하기 때문에 정확히 어떤 제품을 취급하는 업체로 취업을 하고자 하는지를 결정하셔야 합니다.

일반식품은 '식품위생법 및 축산물 위생관리법 등' 다양한 법규에 따라 관리하지만, 건강기능식품은 '건강기능식품에 관한 법률'에 따라 관리하는 대상입니다.

또한 제품을 생산하는 과정에서 중요하게 생각하는 제조기준이 상이하기 때문에 의무 적용하는 인증 제도(GMP, HACCP)가 다르고 사용하는 원재료에 대한 기준 및 규격도 다릅니다.

#. 건강기능식품 관련 법령 및 행정규칙

1. 건강기능식품에 관한 법률, 동법 시행령, 동법 시행규칙

2. 식품 표시광고법, 동법 시행령, 동법 시행규칙

3. 건강기능식품의 기준 및 규격

4. 식품 등 이력 추적관리 기준

5. 우수건강기능식품 제조기준

6. 건강기능식품의 표시 기준

#. 식품 관련 법령 및 행정규칙

1. 식품위생법, 동법 시행령, 동법 시행규칙

2. 축산물 위생관리법, 동법 시행령, 동법 시행규칙

3. 식품 표시광고법, 동법 시행령, 동법 시행규칙

4. 식품의 기준 및 규격

5. 식품 및 축산물 안전 관리인증 기준

6. 식품 등의 표시 기준

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이 부분을 사전에 이해하고 취업을 준비하신다면 기본적인 지식 습득과 스펙 만들기에 도움이 될 거라 생각합니다.

추가로 취업을 위한 스펙이 궁금하시다면 구직을 목표로 하는 업체의 지난 채용공고를 확인하시어 지원 자격에 필요한 '자격증, 어학점수 등'을 충족하시기 바랍니다. (질문 내용에 기재하신 '백신 공정교육'은 의약품 업체에 취업을 준비하시는 분께 도움이 되실 것으로 사료되고, 식품 업체에는 큰 도움이 되지 못할 것으로 보입니다.)

항상 멘티님의 앞날이 꽃길이길 바랍니다.

취업을 하기 위해 어떠 것이 필요한지 막막했었는데 현재 제가 어떠한 일을 해야 하는지 방향을 제시해 주셔서 너무 감사합니다.